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肉食うどーーーーー!!
こんにちは♪焼肉大好きです♪(謎)

ダイエットしてるのに焼肉食べに行ってあとで後悔する事が
よくありますorz

いっぱい食べても太らない肉があったらいいな~って…
すると、

ジンギスカン

これはダイエットにとてもいいんだそうです!

ジンギスカンは羊の肉を焼いて食べるやつですねっ。
普段食べてる焼肉をラム肉や羊肉にするだけ☆
ラム肉っていうのは仔羊の肉で羊肉よりくさみが少なくて
やわらかいんだそうです。

じぇいんはジンギスカンって何回かしか食べたことないけど
そんなに肉くさい感じは気にならなかったかな?
牛肉と比べるとちょっとクセがあるけど、タレとかスパイスで
全然おいしく食べられるとおもいます♪

●羊の肉がなんでやせる?
ラム肉や羊肉には、「カルニチン」という物質が多く含まれて
います。正しくは「L-カルニチン」といって、体内の脂肪を
燃焼させコレステロールを下げる働きがあるんだそうです!
そのほかにも疲労回復やアンチエイジングにも効果があるそう
ですよ♪

他の肉に比べてどのぐらい含まれているかというと、ラム肉
100gあたり80mg。他の肉と比べると豚肉の2倍以上で、牛肉
よりも多量に含まれているんだって!
そして、羊肉だと豚肉の5倍以上のカルニチンが含まれている
そうです!

●食肉100gあたりのカルニチン含有量
鶏肉 4.55~9.10 mg
豚肉 35mg
牛ヒレ肉 59.8 mg
ラム肉 80mg
羊肉 208.9 mg


カルニチンを上手にとるポイントとしては、
☆緑茶と一緒に食べる
☆さっと焼く
これを気をつければさらに効果UPです!

カルニチンは緑茶や抹茶に含まれるカテキンによってその効果が
最大で3倍になるんだそうです。
さらにカルニチンは水溶性なので「水に溶けやすく、熱に弱い」
という特徴があります。なので、なべに置いて両面をサッと焼い
て食べるのがいいんですね☆

そのほかにもまだ健康にナイスな効果があります!

●低コレステロールで不飽和脂肪酸がたっぷり
羊肉とラム肉は魚肉並みの低コレステロール。
100gあたり50mgしかない上に、コレステロール値を下げる不飽和
脂肪酸というものが多く含まれています。

●鉄分、ビタミンB郡が豊富
体に吸収されやすいかたちの鉄分が豊富なので、貧血がちの女性
やダイエット中にもってこい。そしてビタミンB群がいっぱいなの
でアトピー性皮膚炎などにも効くそうです。

焼肉屋さんで羊肉をみつけたら進んで注文してみようo(^ω^)o

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【 2005/10/20 17:56 】

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--- 中学校教員を目指して30代,40代で転職 ---

中学校教員は、科目の教師、クラスの担任として中学生の教育を担う http://welcome.catvtestchips.com/
* URL [編集] 【 2008/09/01 06:31 】
--- ポンドに注目 ---

ポンドの検索サイト。単位、ポンド円、重さ、為替、イギリスなどポンドに関する各種情報をお届けしています。 http://kalashnikov.santamonicatravelodge.com/
* URL [編集] 【 2008/11/15 19:50 】
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